¿Quienes Somos?
Creado en Francia en 1995 por Willy Mansion, el sello Sabor del Año se ha consolidado como la mayor garantía de calidad en el sabor. Actualmente está presente en países como España, Portugal, Francia, Italia, México y Túnez.
Gracias a una rigurosa metodología, el sello del Sabor del Año ha conseguido la confianza de consumidores, fabricantes, profesionales y distribuidores del sector.
Metodología
Los productos candidatos son degustados por un panel de consumidores mediante un examen gustativo a ciegas en laboratorios de análisis sensorial de reconocido prestigio en México.
Un panel de 80 consumidores habituales de la categoría
Sin referencia de marca y siguiendo un protocolo de preparación marcado por el cliente
Catas monádicas en cabina individuales
¿Cómo participar en SABOR DEL AÑO 2025?
Pueden participar todos los productos del retail que estén en el mercado, de cualquier empresa y de cualquier categoria: marca regional, nacional e internacional comercializada en Mexico.
• Productos nuevos
• Productos con una receta mejorada
• Productos de siempre que quieran ser relanzados o que lleven años en el mercado y su sabor único sea su mejor aliado
Además, los productos pueden presentarse tantos años como se desee aunque ya hayan sido ganadores en anteriores ediciones, reforzando asi su distinción.